martes, 18 de diciembre de 2012

Curso de Cocina Peruana en Los Naranjos

Amigos, les dejo la información del Curso de Cocina Peruana que tendremos el jueves 24 de enero en Los Naranjos.

La cocina peruana  ha tenido un auge importante en España y el mundo en los últimos años gracias a su frescura, fusión de sabores, texturtas e impecable presentación.

Si quieres aprender de la mano de una experta, éste es tu turso.

Curso de Cocina Peruana
El mes de Diciembre tendremos como invitada a la Chef experta en Cocina Peruana, Rosanna Perucci, dueña de La Escuela de Cocina "Mis Recetas" ubicada en el Burgocentro de Las Rozas, en Madrid.
Es indispensable cancelar el 50% de Curso por adelantado para garantizar la plaza.
 
Prepararemos:
- Pisco sour de mango
- Yuca con salsa huancaina
- Causa de aguacate y gambas
- Aji de gallina
- Alfajores con majarblanco
 
 
Fechas: jueves 24 de enero 2013
Hora: 10:30 h - 14:00 h
Precio: 50 euros
Tel: 913 514 616 / Móvil: 650 171 331
Email:contacto@losnaranjosarteygastronomia.com
LugarCalle Finlandia 6, Local 3, en Pozuelo de Alarcón - Madrid. 


Si quieres conocer más sobre nuestros cursos visita nuesta web www.losnaranjosarteygastronomia.com

martes, 11 de diciembre de 2012

Tarta de Angry Birds para mi peque!

Hola Blogueros,

hoy les traigo la tarta de Angry Birds que me pidió mi pequeño Christian para su 4to cumpleaños. Como casi no te no tenia tiempo para  hacerla sino solamenete 1 hora, fue un modelado express.
Espero les guste porque a mi me ha encantado y en facebook los comentarios han sido increibles :)


Los personajes!!!







lunes, 3 de diciembre de 2012

Nuevas fechas de cursos en Los Naranjos

En diciembre y enero tenemos sorpresas.

Además de nuestros cursos de siempre, hemos incluido un Curso de Comida Italiana en Diciembre y uno de Cocina Peruana en Enero. No se los pueden perder. Hay que dejar a la familia y amigos boquiabiertos en Navidad, Noche vieja y Reyes.
Anímense a dar un paso culinario hacia una alimentación mas saludable y divertida.



Les dejo el contenido del Curso de Cocina Italiana y Peruana


Curso de Cocina Italiana
El mes de Diciembre tendremos como invitada a la Chef experta en Cocina Italiana, Rosanna Perucci, dueña de La Escuela de Cocina "Mis Recetas" ubicada en el Burgocentro de Las Rozas, en Madrid.
Es indispensable cancelar el 50% de Curso por adelantado para garantizar la plaza.



Prepararemos:
- Aperitivo Caprese
- Tosta de Paté Toscano
- Risotto cremoso de boletus y calabaza al aroma di pomodoraccio e basilico.
- Scaloppine alla romana
- Crostata della nonna
Fechas: jueves 13 de diciembre 2012
Hora: 10:30 h - 14:00 h
Precio: 50 euros
Tel: 913 514 616 / Móvil: 650 171 331
Email:contacto@losnaranjosarteygastronomia.com

Curso de Cocina Peruana
El mes de Diciembre tendremos como invitada a la Chef experta en Cocina Peruana, Rosanna Perucci, dueña de La Escuela de Cocina "Mis Recetas" ubicada en el Burgocentro de Las Rozas, en Madrid.
Es indispensable cancelar el 50% de Curso por adelantado para garantizar la plaza.


Prepararemos:
- Pisco sour de mango
- Yuca con salsa huancaina
- Causa de aguacate y gambas
- Aji de gallina
- Alfajores con majarblanco

Fechas: jueves 24 de enero 2013
Hora: 10:30 h - 14:00 h
Precio: 50 euros 
Tel: 913 514 616 / Móvil: 650 171 331
Email:contacto@losnaranjosarteygastronomia.com
LugarCalle Finlandia 6, Local 3, en Pozuelo de Alarcón - Madrid. 



domingo, 18 de noviembre de 2012

Un baby Shower muuuy tierno

Les dejo esta tartita que hicimos el viernes para el Baby shower de Laura, no sé pero para mi esta es una de las tartas mas delicadas y bonitas que hemos hecho :) A que quedó mona....?



lunes, 12 de noviembre de 2012

Marchando una de Rayo Mc Queen

Hola a todos, les dejo la última tartita que entregamos hoy. Una de Rayo Mc Queen. Para mi con los adornos y colores perfectos.
 Claro también llevaba varias estrellas clavadas pero se las he dado a la cliente para que las ponga ella misma, y no se estropeara la tarta por el camino.

Aqui se las dejo!


sábado, 10 de noviembre de 2012

Paso a Paso de Tarta de Frankenstein (Halloween)

Bueno amigos, este es un paso a paso más bien en imágenes, porque ya verán que no se requieran muchas explicaciones. Lo único diferente esta vez, es el vídeo de cómo fondeamos la tarta con el aerógrafo.

Como algunos ya saben yo doy clases de aerografía sobre fondant en mi Local ubicado en la Calle Finlandia 6, Local 3, en Pozuelo de Alarcón, les dejo mi página web por si le quieren echar un vistazo a los cursos.

http://www.losnaranjosreposteria.com/

Byeeee


Aqui forradito de blanco


Listo para el aerógrafo



Como fondear una tarta con aerógrafo en 3 minutos



Ya fondeada


Los tornillos!


Metalizados claro


El pelo con manga y glasa

Alguna cicatriz

Detalles

Ojos ensangrentados


Más cicatrices

Close Up terrorifico


Y aqui está el pobre Frankie, con una cara de pocos amigos...

viernes, 9 de noviembre de 2012

Poniéndonos al día con las tartas!

Desde que abrí el local tengo el Blog un poco abandonado, lo siento, siempre es más fácil escribir en el facebook desde el móvil que por aquí  pero con hoy tengo un poco de tiempo aprovecho para ponerles al día con algunas cosillas, como por ejemplo la últimas tartas entregadas en el Local. Son varias asi que abran bien los ojos.

Snoopy


Brave


Un bautizo


El cumple de una shopping maniac jeje

Un barquito pirata

El atlético


Y este par de locos Fan Boy y Chum Chum

Si quieren estar más al día sobre nuestros trabajos y cursos por favor sigannos en facebook



martes, 6 de noviembre de 2012

Este sábado, degustación de galletas deliciosas en Los Naranjos Arte y Gastronomía!!!

Hola a todos,



solo para contarles que este sábado 10 de Noviembre, tendremos en nuestro Local ubicado en la Calle Finlandia 6 en Pozuelo de Alarcón, una degustación de galletas deliciosas :) de 13:30 a 14:30.
Los esperamos!!!!!




sábado, 3 de noviembre de 2012

Nuevas fechas de Cursos para Diciembre y una sorpresa

Hola Bloguros/as

aquí les dejo mi calendario de cursos para diciembre. Cual es la sorpresa?????
Pes que tengo un curso nuevo claro :)

 Es un curso de galletas deliciosas!!! Esas que luego no puedes parar de comer, esas que puedes meter en una bolsita y regalar en Navidad, esas que puedes hacer para un cumple y todo el mundo las probará y repetirá por lo ricas que son, esas que son simplemente deliciosas.



Pueden reservar por mail o por teléfono :)

Byeeeee

Rumiana

domingo, 28 de octubre de 2012

Presentación Oficial del Local de Los Naranjos Arte y Gatsronomía

Hola Blogueros y Blogueras !

Les presento oficialmente el Local de Los Naranjos - Arte y Gastronomía, ubicado en la Calle Finlandia 6 en Pozuelo de Alarcón - Madrid.




La fachada dedicada al sushi!

La fachada dedicada a la repostería!

La fachada completa!

El mostrador.

Yo en mi super cocina! Yeiiiiiii

El lado del sushi!

La Escuela

La fachada de noche (como mola mi letreto redondo iluminado)


El logo que pegué al cristal con mis propias manitas!

Vista completa de la escuela. ( Las sillas están guardadas porque teníamos degustación y si no, no cabía tanta gente jeje )

Espero que les guste y vengan a visitarme o a apuntarse a algún curso o a comerse un rico roll hecho al momento! :) 


jueves, 18 de octubre de 2012

Degustación en Los Naranjos Arte y Gastronomía


Edito: Cerradas las inscripciones, Degustación Completa - ya les iré informando sobre la siguiente.


El Viernes 26 de Octubre de las 20:00 - 22:00 tendremos una degustación de Sushi Creativo y de Postres Irresistibles en nuestro Local ubicado en la Calle Finlandia Nº 6 en Pozuelo de Alarcón. El único requisito es traer a alguien que no conozzca el local y que podría ser un cliente potencial (jeje sushi lover o mega goloso)
El aforo es limitado, por favor confirmen asitencia por el 913 514 616. Para conocer más sobre nosotros visiten nuesta página web www.losnaranjosarteygastronomia.com
LES ESPERAMOS

jueves, 11 de octubre de 2012

Nuevas Fechas - Nuevos Cursos en Pozuelo Madrid

Hola Blogueros, visitantes y curiosos

Esta entrada es para informar a todos que ya tengo las nuevas fechas disponibles para todos mis cursos.

- Básico de Fondant.
- Cupcakes
- Pintura Creativa sobre Fondant
- Aerografía sobre Fondant
- Bizcochos
- Postres peligrosos
- Cubiertas y Rellenos de Lujo

Todos los Cursos serán dictados en nuestro Local ubicado la Calle Finlandia en Pozuelo de Alarcón, Madrid

Aqui les dejo las fechas y el enlace a mi página web para que entren a mirar y cotillear :)

http://www.losnaranjosarteygastronomia.com/Web%20Site%20Reposteria/cursos.html





miércoles, 10 de octubre de 2012

Nuevo Local en Pozuelo de Alarcón y Nueva Página Web


Señoras y Señores, Damas y Caballeros, Niñas y Niños.... les presento mi nuevo Local y mi nueva página web, un proyecto en el que llevo trabajando desde abril de este año, un proyecto, soñado amado y muy pero muy trabajado, sudado y llorado. Mi Local en Pozuelo de Alarcón esta oficialmente abierto al publico. 

En el podrán encontrar una pequeña Escuela de Cocina donde impartiré mis Cursos (de repostería y sushi, si jeje de sushi), un obrador para el catering y el sushi para llevar, productos para elaborar sushi en casa y todas las tartas y duces que se puedan imaginar. Estaré allí para todas y todos ustedes con las puertas y los brazos abiertos! 

Sean BIENVENIDOS a Los Naranjos - Arte y Gastronomia


http://www.losnaranjosarteygastronomia.com/


jueves, 16 de agosto de 2012

Vacacioooones y Sorpresa!

Hola Blogueros,

solo quería decirles que estaré ausente unos días porque me voy de vacaciones... creo que muy merecidas :)

Les dejo mi Nuevo LOGO y la noticia de que pronto podrán venir a visitarme en mi Local en Pozuelo de Alarcón que con el favor de Dios abriré en Octubre.



Pronto publicaré las fechas de los Cursos de Octubre y ya saben que mis puertas estarán abiertas para todos.

Un abrazo grande.

Rumiana

domingo, 12 de agosto de 2012

La Tarta 3 x 1 !!!

Aqui les dejo la tarta hecha con la técnica del post anterior.
Es una tarta 3 x 1 porque es para celebrar el cuple de 3 personas con una sola tarta : -)



No se si se fijan pero en uno de los lados pone Lucas, en otro Bea (claro no se lee completo) y del otro lado Edu. Asi que 3 x 1.


La idea era hacer una tarta forrada con papel de regalo y con un super lazo. 

Besos

Rumiana